燕麦片的功效与作用有哪些

燕麦片的功效与作用有哪些

  燕麦片营养素不但含量高,而且质量优,是较受现代人欢迎的食物之一。以下是小编帮大家整理的燕麦片的功效与作用有哪些,仅供参考,希望能够帮助到大家。

  燕麦片的功效:

  收敛止血,固表止汗。

  用于吐血,血崩,白带,便血,自汗,盗汗。

  燕麦片的作用:

  1、燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇,经常食用,即可对中老年人的主要威胁――心脑血管病起到一定的预防作用;

  2、经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效;

  3、燕麦粥有通大便的作用,很多老年人大便干,容易导致脑血管意外,燕麦能解便秘这忧;

  4、它还可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙佳品;

  5、 燕麦中含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效,对老年人增强体力,延年益寿也是大有裨益的。

  如何挑选燕麦

  燕麦以外观完整,大小均匀,饱满坚实,富有光泽,不含杂质者为佳。

  如果购买的是燕麦片,则需要注意包装不能破损,确保在正常的保质期内,千万不要食用过期麦片。

  燕麦的保存方法

  数月

  注意事项

  1、注意食材的搭配 燕麦和牛奶搭配有利于蛋白质,膳食纤维,维生素,及多种微量元素的吸收;和山药搭配益寿延年,是糖尿病、高血压、高血脂患者的食疗佳肴;和南瓜搭配益肝和胃,润肠通便,降血压,降血脂。

  2、不适宜一次性吃太多 食用燕麦的时候,一次不宜食用太多,每天以40克为佳,否则会造成胃痉挛或腹胀。

  3、注意不要将燕麦和麦片的概念混为一谈 麦片是多种谷物混合而成,如小麦、大米、玉米、大麦等,其中燕麦片只占一小部分,甚至根本不含有燕麦,和燕麦不是同一个概念的食物。

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  冲泡方法:

  1、再买一包绿豆爽,每次一小包加燕麦搅拌后加刚热的水,边搅拌,盖两三分钟即可,当夜宵吃,既不会上火,也还可以解决纯燕麦的那种清淡无味。

  2、可加牛奶粉搅拌后,加热水,也要边冲水边搅拌(燕麦不会粘在一起,个人经验)

  3、假如不要上面两种的话,我也会加蜂蜜,但是这个时间(蜂蜜只能用温水冲,不然很多营养成分会丧失)

  当然,有时我会加完牛奶,在加蜂蜜。也可以加葡萄糖。

  其他吃法:

  燕麦片+蜂蜜

  拿免煮的为例子,80°的水温泡三分钟。

  等燕麦片稍凉的时候就可以兑些蜂蜜到里面了。

  香甜的一晚燕麦片就完成了。

  燕麦片+牛奶

  营养很高的一种食用方法。

  将纯牛奶和适量燕麦片一同加入锅中,小火煮沸后等2分钟就可以食用了。

  燕麦片+咸盐

  把燕麦片冲泡好,然后放入少量的咸盐。

  味道很不同,大家可以试试。

  草莓牛奶燕麦粥

  食材:全脂牛奶100cc、即食燕麦片2汤匙、草莓果酱1小匙

  方法:将牛奶倒入锅中,加入燕麦片,草莓果酱,用小勺搅匀开,

  用小火加热,牛奶稍热的时候就可以了。稍等2分钟就可以食用了。

  香蕉奶香麦片粥

  生燕麦片100克;牛奶1袋

  生麦片放入500ml的水中,大火煮开,然后小火慢煮20分。

  等到燕麦很粘稠的时候放入牛奶。

  把香蕉切成薄片,放到锅内,香蕉温一下就可以了。

  1分左右就可以关火了。

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