苹果醋的功效与作用

苹果醋的功效与作用

  苹果醋,是指以苹果汁经发酵而成的醋、再兑以苹果汁等原料而成的饮品。并不是厨房里的调味品。下面是小编为大家整理的苹果醋的功效与作用,仅供参考,希望能够帮助到大家。

  苹果醋的功效与作用

  1、增强免疫力,杀菌排毒

  苹果醋含有酸性成分,醋可以杀伤肠道中的葡萄球菌、大肠杆菌、有防止痢疾病的作用。增强人体的免疫和抗病毒能力,具有明显降低血脂和排毒保健功能。醋酸进入人体后,可以起到软化血管,增加血管弹性的作用,建议血管硬化的朋友们,可以试一试苹果醋,对心脑血管疾病有很大帮助。

  2、护肤美白作用

  众所周知,苹果醋可以起到护肤作用,特别是美白皮肤的功效。因为苹果醋里的大量维生素抗氧化剂能促进新陈代谢,美白杀菌、补充肌肤养分及水分,活血化疼、长期饮用苹果醋的女性,会发现自己的脸越来越白皙透亮,这就是苹果醋淡化色斑、美白皮肤的功效在发挥作用。

  3、消除疲劳

  苹果醋中含有丰富的有机酸,可以促进人体内糖代谢,使肌肉中的疲劳物质乳酸和丙酮等被分解,从而消除疲劳。对于经过长时间劳动的上班族和剧烈运动员上班族来说,苹果醋是能够消除疲劳的最佳饮品。

  4、减肥瘦身

  很多女性都常备苹果醋,因为苹果醋是减肥瘦身的最后辅助料。进入人体能够起到快速分解脂肪的作用,苹果醋减少了脂肪含量,可以帮助我们不费力就减肥瘦身成功。

  5、促进消化

  苹果醋酸酸甜甜的,有着强大的促进消化作用。吃完饭半小时后饮用可以促进消化,不想吃饭的时候,饮用它有开胃的作用,吃太饱的时候,也可以喝上一小口苹果醋,帮助消化渠道。但最好不要空腹饮用。

  苹果醋怎么喝

  苹果醋的喝法多样,喝法不一样,能产生别样的口感。

  1、可以在超市买来苹果醋,直接饮用,因为味道比较呛,所以建议小口慢慢饮用。

  2、在夏日时,加上冰块或混合沙冰饮用,口感会更清爽,身心舒畅。

  3、如果你是橙汁爱好者,苹果醋+橙汁绝对是完美搭配,风味独特而且营养更加丰富。

  4、用苹果醋+两茶匙蜂蜜混合,冲1杯温水饮用,可缓解关节疼痛,很适合关节炎患者。

  5、如果你是容易长痘痘体质的人群,建议用苹果醋+蕃茄汁+些许柠檬汁搅匀饮用,能有效预防斑点、皱纹、维持肌肤透明白皙防止痘痘问题。

  6、苹果醋时做水果沙拉的时候很好的辅料,在沙拉中加入适量苹果醋,不但口味口感更好,而且有助于水果中的维生素、微量元素等的.吸收。

  苹果醋的做法

  自制苹果醋的方法也相对比较简单,但要事先准备好苹果、白醋、冰糖、玻璃瓶。

  1、把所需要的苹果洗干净,一定要擦干表面水分,再切成小片,去核,再切成厚片;

  2、把苹果均与切片好,醋有一定的腐蚀性,所以要准备一个干净的玻璃瓶盛装,然后把苹果和砂糖,以隔层的方式放置,即一层苹果一层冰糖。

  3、在瓶子中倒入米醋,醋的量不能超过苹果片的位置,而糖的用量可以随意些,在乎你想酸性值,如果受不了苹果醋太酸,就可以放多一些冰糖缓解。

  4、把所需要的用料都放进玻璃瓶后,就用保鲜膜在瓶口封上,再把盖子拧紧,放置阴凉干燥处,放置3个月以上味道最佳;

  5、透过玻璃瓶,看到里面的醋呈金黄色的时候,就说明泡好了,将苹果块捞起,将过滤后的果醋装入干净、无水的玻璃瓶中。

  6、饮用的时候,把果醋放少许在杯子内,以1:8的比例兑入白开水搅拌后就可以喝了。

  苹果醋的功效作用

  不少人都喝过苹果醋,但是仅仅把苹果醋当做是饮料喝,没有深入了解到苹果醋的作用,今天就让我们盘点一下苹果醋的功效与作用吧。

  1、苹果醋含有果胶,维他命,矿物质及酵素,其酸性成分能疏通软化血管,杀灭病菌,增强人体的免疫和抗病毒能力,改善消化系统,清洗消化道,有助排除关节、血管及内脏器官的毒素,调节内分泌,具有明显降低血脂和排毒保健功能,对关节炎和痛风症也有一定的疗效。

  2、护肤作用:醋里的大量维生素抗氧化剂能促进新陈代谢,美白杀菌、淡化黑色素、迅速消除老化角质、补充肌肤养分及水分,活血化疼、缩小粗糙毛孔,抗氧化,防止色斑、美白嫩肤,可令皮肤更加光滑细腻,发质柔顺。适用于:日晒后的皮肤、皮肤粗糙、油性发黄、色素沉淀等肌肤。

  3、苹果醋可使人体内过多的脂肪转移为体能消耗,并促进人体糖和蛋白质的代谢,故能控制和调节体重,使您身材更优美迷人。

  4、苹果醋中所含的丰富有机酸,可以促进人体内糖代谢,使肌肉中的疲劳物质乳酸和丙酮等被分解,从而消除疲劳。

  5、苹果醋中含有大量的氨基酸,醋酸等丰富的营养物质,可提高肝脏的解毒和新陈代谢能力,提高身体的免疫力,减少肝病的发病率,并对伤风感冒有一定的预防作用,缓解咽喉疼痛不适。

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